SAÚDE /CONHECIMENTO.... Certas bactérias podem contribuir para sintomas de depressão

Certas bactérias podem contribuir para sintomas de depressão

Saúde  29 de julho de 2015  Leonardo Ambrosio

Pela primeira vez, cientistas mostraram que existe uma maneira de as bactérias do intestino desempenharem uma função no desenvolvimento de comportamentos ansiosos e depressivos. O que eles mostraram é que o micro bioma do intestino pode afetar muitos aspectos da nossa saúde, mas a maior parte dessa pesquisa foi feita em roedores que eram saudáveis.

A pesquisa, desenvolvida por cientistas da Universidade McMaster, no Canadá, tinha como objetivo testar a influência dos micro biomas do intestino em roedores estressados. Para “estressar” os animais, filhotes de 3 a 21 dias de idade eram separados de suas mães por três horas por dia.

O experimento foi conduzido com roedores que tinham condições bacterianas diferentes no intestino. Um dos grupos era completamente livre de bactérias, e viviam em uma sala esterilizada, para prevenir a proliferação delas. Já outro grupo, era exposto a um certo número de bactérias. Um último grupo, para controle, era livre de bactérias e seus ‘integrantes’ não foram separados de suas mães.

Os filhotes com micro biomas normais que foram submetidos a estresse, no começo de suas vidas mostraram um aumento incomum no hormônio chamado corticosterona. Eles também apresentaram sinais de depressão e ansiedade. Os que eram livres de bactérias, no entanto, agiram de maneira similar aos ratos de controle, sem demonstrar sintomas de ansiedade ou depressão.

Os resultados indicam que a bactéria presente no ambiente pode contribuir para comportamentos ligados à ansiedade e depressão. Depois disso, eles expuseram os roedores que tinham intestinos “livres” às bactérias retiradas do outro grupo. À medida que o micro bioma do intestino mudou, mudou também a atividade metabólica e comportamental. Depois de algumas semanas, os roedores que antigamente eram livres de sintomas começaram a mostrar sinais de depressão.

Por último, os cientistas expuseram o grupo de controle às bactérias, e nesse caso, não houveram sintomas. Ficou então concluído que o estresse no início da vida, somado com um micro bioma associado ao estresse, pode levar à depressão com o passar do tempo.

Mais estudos sobre o assunto devem ser realizados para testar esses efeitos em seres humanos.

Leonardo Ambrosio

Leonardo Ambrosio é gaúcho, tem 19 anos e estuda Jornalismo na UniRitter Laureate International Universities de Porto Alegre. Atualmente trabalha como redator em dois sites distintos, escrevendo também para o portal 'Climatologia Geográfica'. Ama seu trabalho e está sempre aberto ao contato por Facebook ou E-Mail.

Veja mais aqui: http://misteriosdomundo.org/certas-bacterias-podem-contribuir-para-sintomas-de-depressao/#ixzz3hIu4QqZz
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SAÚDE / ALIMENTOS... Comer mais proteínas no café da manhã ajuda a emagrecer

Comer mais proteínas no café da manhã ajuda a emagrecer

Se você pensou que esta era uma refeição para a hora do almoço, errou. Este prato composto por feijão, ovos, bacon, linguiça, tomate - é um tradicional café da manhã britânico e, talvez, o grande responsável por sua população ter uma média de peso mais baixa que a brasileira ou norte-americana.

Quem comprovou isto foram vários estudos apontando que refeições matinais ricas em proteínas ajudam a emagrecer.

O primeiro estudo a comprovar a tese foi feito por cientistas europeus com 15 homens, em 2006. Parte do grupo ingeriu refeições altamente proteicas pela manhã (com 58,1% da energia vindos de proteínas, e 14,1%, de carboidratos) e outro grupo alimentos mais calóricos (19,3% vindos de proteínas, e 47,3%, de carboidratos).

Não só o sangue de cada um foi analisado, como o nível de saciedade foi testado várias vezes num período de três horas logo após a ingestão para descobrir quanto tempo levava até que o sujeito tivesse fome novamente.

© Fornecido por MHM Reprodução

A conclusão foi que o café da manhã proteico reduziu as concentrações que eram liberadas no decorrer do dia de grelina, um hormônio que causa fome. Além disso, reduziu o ritmo de esvaziamento gástrico. Ao retardá-lo, a fome era inibida.

O segundo estudo foi realizado pelos norte-americanos em 2014. Dividiram 20 jovens em três grupos: um pula o café da manhã, um come alimentos dos quais 15% da energia vêm da proteína, outro ingere refeições proteicas, com 40% oriundos dela durante uma semana.

No sétimo dia, concluíram que a ingestão de mais proteínas reduz muito a vontade de comer alimentos salgados e doces durante o dia. Além disso, aumenta o nível de ácido homo vanílico, que libera dopamina no cérebro. A dopamina é a recompensa que o cérebro dá ao corpo quando comemos. Resumindo: proteínas fazem o cérebro se sentir recompensado mais rápido e por mais tempo.

Embora em qualquer dieta alimentar, o espaçamento das refeições não pode ser muito longo, os estudos comprovaram que o consumo de proteína pode fazer você comer em menor quantidade, já que seu organismo não está tão sedendo por comida na refeição seguinte.

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SAÚDE / ALIMENTOS ...Alimentos energéticos para começar o dia com o pé direito

Alimentos energéticos para começar o dia com o pé direito

BANANA

Sabe aquele dia que sair debaixo das cobertas e levantar da cama parece impossível? Ou que a preguiça é tanta que até para se alimentar fica difícil? Então, pode esquecer esses dias “mortos”. Os alimentos energéticos vão te ajudar a reverter isso!

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Fornecedores de energia e disposição para realizar as tarefas diárias, os alimentos energéticos são muito úteis para combater a fadiga e o cansaço físico. E claro, recarregar as energias. Chocolate, açúcar e café são alguns bons exemplos, assim como frango, ovo e banana.

Veja uma lista com 10 alimentos energéticos que vão te dar mais disposição.

Rica em potássio, vitamina B6, magnésio e fibras, a banana é altamente nutritiva e energética.

CHOCOLATE AMARGO

O chocolate amargo possui cafeína, que ajuda a manter o corpo alerta e a acelerar o metabolismo. Além disso, ele é fonte de antioxidantes que, além de retardar o envelhecimento precoce, auxiliam na saúde do coração. Só vale lembrar que ele deve ser consumido com moderação.

OVO

Rico em proteínas, vitaminas e colina, o ovo tem papel na saúde cognitiva, melhorando a disposição, a memória e a qualidade do sono.

AÇAÍ

Além de extremamente saboroso, o açaí tem alto teor de gorduras insaturadas que fornecem energia e, de quebra, ainda promovem uma importante redução de níveis de colesterol total e do colesterol LDL, considerado ruim para a saúde. Dica: se consumido junto com granola e banana, o fornecimento de energia é maior ainda.

QUINOA

Extremamente saudável, a quinoa oferece boa reserva energética pois é rica em carboidratos e proteínas. Além disso, ela contém altas concentrações de vitamina B, principalmente B6, que age no corpo contra a fadiga.

AVEIA

Fonte de vitaminas do complexo B, que melhoram os níveis de energia e a disposição, a aveia integral também é rica em carboidratos de baixo índice glicêmico, que conferem energia sem levar a picos de insulina.

ÁGUA DE COCO

Além de deliciosa, a água de coco é considerada uma bebida energética natural e fonte de vitaminas e minerais,nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo.

ESPINAFRE

Folhas verdades, como espinafre, couve, rúcula e acelga, são repletas de vitaminas e minerais benéficos à saúde. Além disso, elas contêm vitaminas C e A, que são importantes para os níveis de energia, e ácido fólico, que ajuda no combate á depressão.

OLEAGINOSAS

As oleaginosas, como amêndoas, nozes e castanhas, são fontes de magnésio, ferro, cálcio e potássio, que fornecem energia para o dia a dia. Além disso, elas são ricas em vitamina E, que ajuda a reduzir os danos musculares, bem como afastar doenças do envelhecimento.

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SAÚDE / ALIMENTOS...DEZ (10) alimentos que ajudam a afinar a cintura

DEZ (10) alimentos que ajudam a afinar a cintura

Cintura fina

© ThinkStock São Paulo - Não existe nenhuma receita milagrosa que ajuda a diminuir a circunferência da cintura, mas ingerir os alimentos certos, praticar exercícios regularmente e principalmente evitar r…

São Paulo - Não existe nenhuma receita milagrosa que ajuda a diminuir a circunferência da cintura, mas ingerir os alimentos certos, praticar exercícios regularmente e principalmente evitar refrigerantes e bebidas alcoólicas podem combater o acumulo de gordura no abdômen.Segundo a nutricionista Cíntia Azeredo, do Vita Check-Up Center, refrigerantes, por exemplo, devem ser retirados da dieta, pois não possuem nenhum nutriente e são calóricos. Mesmo os refrigerantes sem açúcar são prejudiciais. Já as bebidas alcoólicas apresentam alto teor calórico e poucos nutrientes."Alimentos ricos em gordura trans como sorvetes, biscoitos recheados, salgadinhos aumentam o processo inflamatório do organismo, permitindo ainda que um excesso de insulina seja liberada pelo pâncreas, levando ao armazenamento de gordura abdominal", afirma Cintia. Veja nas imagens 10 alimentos listados pela especialista que podem auxiliar na perda de medidas da cintura.

Aveia

© Freeimages 

A aveia é rica em fibras solúveis, sacia e regula os níveis de açúcar no sangue. É uma ótima opção para um café da manhã mais equilibrado.

Castanha do pará

© Wikimedia Commons/Quadell 

A castanha do pará é rica em gordura insaturada, que auxilia na perda de gordura, ela também é rica em selênio, que, com sua ação antioxidante, ajuda na redução dos processos.

Canela

© Freeimages 

A canela possui função termogênica, que acelera o metabolismo, e auxilia no controle da glicose sanguínea, reduzindo a vontade de comer doces.

Linhaça

© Alex Silva / Saúde

Além de sua enorme quantidade de fibras que aumentam a saciedade, a linhaça é rica em Omega 3, que possui importante ação anti-inflamatória.

Proteína magra

© Freeimages

As proteínas magras como peixes, aves sem pele e clara de ovo possuem ação térmica. Elas também estimulam o trabalho do metabolismo.

Verduras

© Fernando Frazão/Agência Brasil

 Verduras são ótimas fontes de fibras, aumentam a sensação de saciedade, boas fontes de vitaminas e minerais e ainda auxiliam no bom funcionamento intestinal.

Legumes

© Freeimages

 As leguminosas possuem baixo índice glicêmico, fazendo com que o pâncreas não libere altas doses de insulina hormônio que, em excesso, acarreta o acúmulo de gorduras.

Pimenta

© Freeimages 

A pimenta contém uma substância chamada capsaicina que permite um efeito termogênico, acelerando o metabolismo e ajudando ainda no processo de digestão.

Peixes de água fria

© Thinkstock 

Peixes como salmão, atum, arenque e sardinha são ricos em ômega 3 e auxiliam na redução de processos inflamatórios pelo organismo, reduzindo, assim, o acúmulo de gordura abdominal.

Chá verde

© Marcelo Zocchio / Veja

O chá verde acelera o metabolismo, possui ação diurética e auxilia na eliminação de toxinas.

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SAÚDE / ALIMENTOS ... DEZ (10) alimentos que te ajudam a desinchar

10 alimentos que te ajudam a desinchar

PEPINO

Não tem jeito, a retenção hídrica, também conhecida como inchaço, é uma das maiores queixas da mulherada tudo bem que alguns homens também sofrem com esse incômodo, mas por conta das flutuações hormonais causadas principalmente pela variação dos níveis de estrógeno no ciclo menstrual, as mulheres são as mais afetadas.

O chato e inconveniente acúmulo anormal de líquido ocorre em diversas partes do corpo, como pernas, barriga, braços e até no rosto. E as causas são muitas: a ingestão excessiva de sal; as alterações venosas (varizes e trombose); alergias; obesidade; uso de medicamentos como anti-hipertensivos, antidepressivos, corticosteroides e anti inflamatórios; entre outras. Mas nem tudo está perdido, existem diversos meios simples e fáceis de combater esse incômodo e desinchar o corpitcho.

Reduzir a ingestão de sódio, praticar atividade física regularmente e fazer drenagem linfática são ótimas alternativas para eliminar o excesso de líquido do corpo. Além disso, realizar mudanças simples na alimentação diária alivia bastante a sensação de inchaço, além de melhorar a qualidade de vida.O Guia da Semana listou 10 alimentos que auxiliam na redução do inchaço e, de quebra, melhoram a sua saúde.

PS: uma dica preciosa para combater a retenção hídrica é beber no mínimo 3 litros de água por dia. Dessa forma, o corpo consegue estimular o funcionamento dos rins, ativar a circulação e eliminar as toxinas existentes no organismo, deixando-o em equilíbrio.

Pepino
Além de ser muito bom para a pele e o envelhecimento, ele é diurético e ajuda a eliminar o excesso de acido úrico.

MORANGO

O morango é super rico em vitamina C, polifenóis, flavonóides e ácido elágico, substâncias essas que aceleram o processo de eliminação das toxinas acumuladas no fígado e no intestino, melhorando o funcionamento do organismo como um todo.

ABACAXI

Além de ser um alimento diurético, o abacaxi facilita a digestão e desobstrui o fígado.

MELANCIA

Além de limpar o estômago e o intestino, a melancia também inibe a fome. Sem contar que ela auxilia na eliminação de ácido úrico e na hidratação do corpo.

MELÃO

Além de ajudar na desintoxicação alimentar, o melão ainda é um excelente hidratante corporal.

CHÁ VERDE

Rico em catequina, um fito nutriente com forte ação antioxidante, o chá verde acelera o metabolismo e queima gordura. Além disso, ele ainda ajuda a diminuir os níveis de colesterol.

CENOURA

Além de ajudar na eliminação de resíduos, prevenindo assim infecções do trato urinário, o consumo de cenoura estimula o metabolismo, contribuindo assim para o emagrecimento.

FARELO DE AVEIA

Além de conter fibras, que melhora o trânsito intestinal e prolonga a sensação de saciedade, o farelo de aveia ainda é rico em substâncias que estimulam o organismo a absorver menos gordura.

MAÇÃ

Por ser antiácida, a maça ativa o fígado e dissolve o ácido úrico, que retém líquidos no organismo.

LARANJA

Além de possuir pouquíssimas calorias, a laranja é rica em fibras e proporciona saciedade. É uma ótima opção para o lanche da tarde ou da manhã.

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SAÚDE / ALIMENTAÇÃO ...Um talo de aipo e dez benefícios para a saúde

Um talo de aipo e dez benefícios para a saúde

© Fornecido por Notícias ao Minuto

O aipo é uma planta aromática, utilizada há muito tempo para uso medicinal devido ao seu elevado poder anti-inflamatório. Os benefícios deste alimento altamente nutritivo e muito pobre em calorias são imensos.

A versatilidade do aipo permite que seja consumido no seu estado puro (cru) como cozido. Batidos, sucos, sopas, saladas são apenas algumas das opções em que o aipo pode e deve ser protagonista.

Segundo o site Fit Food House, são estes os principais benefícios deste alimento:
1. Poder anti-inflamatório e capaz de reduzir os sintomas de várias doenças, como infecções pulmonares, acne, dores nas articulações ou asma.

2. Ajuda a aliviar os sintomas de gastrite e acidez estomacal.

3. Acalma o sistema nervoso, ajudando a ter um sono mais tranquilo.

4. Reduz a pressão arterial.

5. É rico em fibras e água, o que beneficia o funcionamento intestinal.

6. Reduz o colesterol mau (dois talos por dia são capazes de reduzir o colesterol durante sete dias).

7. Possui um bom tipo de sódio e na quantidade indicada para uma normal função cerebral.

8. A presença de flavonoides ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, em especial o da mama e pâncreas.

9. Rico em vitamina A, ‘amiga’ da visão.

10. É afrodisíaco e aumenta os níveis de excitação tanto no homem como na mulher.

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SAÚDE / ALIMENTAÇÃO...Rabanete pode ajudar na prevenção do câncer de mama e próstata.

Rabanete pode ajudar na prevenção do câncer de mama e próstata.

O rabanete (Raphanus sativus) é uma planta da família das Brassicas, originária da região mediterrânea. Sua raiz é comestível, de cor vermelha e apresenta sabor picante por apresentar o composto isotiocianato. Na cultura chinesa o rabanete, juntamente com repolho e coalhada de soja (tofu) são relacionados como alimentos que evitam o aparecimento de doenças.  

© Fornecido por Minha Vida

Nutrientes do rabanete

As raízes frescas dos rabanetes são boa fonte de vitamina C, fornecendo cerca de 15 mg ou 25 % da recomendação diária de vitamina C em 100 gramas. A vitamina C é um antioxidante solúvel em água poderoso requerido pelo corpo para a síntese de colágeno. Ela ajuda o corpo a combater radicais livres prejudiciais, agem na prevenção de cânceres, inflamação e ajuda a aumentar a imunidade. 

Além disso, eles contêm níveis adequados de folatos, vitamina B6, B2, B1 e minerais como ferro, magnésio, cobre e cálcio. Além disso, contêm muitos fitoquímicos antioxidantes como zeaxantina, luteína e beta-caroteno. 

Benefícios do rabanete

Os rabanetes são uma boa fonte de antioxidantes, eletrólitos, sais minerais, vitaminas e fibras alimentares. Como outros vegetais crucíferos da família das brassicas, contém compostos antioxidantes chamados isotiocianato. Estudos sugerem que estes compostos previnem cancer de próstata , mama , cólon e ovário, em virtude da sua inibição do crescimento das células cancerosas e apresentam efeitos citotóxicos sobre estas. 

Cuidados ao consumir

Não existe uma quantidade recomendada de rabanete. Nenhum alimento deve ser consumido em excesso e todos os dias. O ideal é manter uma dieta diversificada e variar os alimentos diariamente. 

Os rabanetes podem conter goitrogens, compostos à base de plantas encontrados na família das brássicas que podem causar inchaço da glândula tireoide e devem ser evitados em indivíduos com disfunção da tireoide. No entanto, eles podem e devem ser utilizados livremente em pessoas saudáveis.

*Artigo elaborado com a participação da nutricionista Paula Crook, da Patrícia Bertolucci Consultoria em Nutrição. 

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