PÁSCOA 2016! - Como fazer ovos de Páscoa caseiros, passo a passo

Como fazer ovos de Páscoa caseiros, passo a passo Posted: 04 Mar 2016 05:35 PM PST Descubra como fazer ovos de Páscoa caseiros, passo a passo. Nessa matéria, iremos apresentar uma deliciosa receita, que você pode preparar com o objetivo de obter uma renda extra ou simplesmente para presentear a família nessa data tão especial. Como fazer ovos de Páscoa caseiros, passo a passo. (Foto Divulgação: MdeMulher) Como fazer ovos de Páscoa caseiros, passo a passo. A Páscoa é a época em que se consome mais chocolate e também representa uma ótima oportunidade para colocar a mão na massa. Os ovos industrializados não são tão gostosos como os caseiros, visto que a versão preparada em casa permite fazer várias misturas e criar os mais diversos sabores e formas, basta seguir a receita corretamente. Fazer ovo de páscoa caseiro é mais fácil do que você imagina. O segredo está na escolha de uma barra de chocolate de qualidade. É importante saber como fazer ovo de Páscoa caseiros, passo a passo para não errar a receita. Leia mais sobre: Receitas de ovos de Páscoa caseiros As raspas de chocolate derretem com mais facilidade (Foto Divulgação: MdeMulher) Descubra como fazer ovos de páscoa caseiros, passo a passo: Ingredientes – 250 gramas de chocolate ao leite – 250 gramas de chocolate meio amargo – forma para ovos de páscoa de 500 gramas – colher de pau – tigela de vidro Usar um pincel para pincelar o chocolate no molde deixa mais homogêneo (Foto Divulgação: MdeMulher) Modo de fazer ovos e Páscoa Leve a geladeira a forma de ovo de Páscoa, para que fique gelada. Reserve. Com uma faca, corte o chocolate em pedaços médios e coloque na tigela de vidro. Leve os pedaços de chocolate ao micro-ondas por trinta e cinco segundos. Dê uma pausa e mexa. Se for necessário, coloque mais trinta segundos. Derreta o chocolate aos poucos, pois se empelotar é por que o chocolate queimou e nesse caso não há o que fazer, está tudo perdido. O chocolate derretido deve ficar com muito brilho e não pode passar desse ponto. Mexa bem para derreter totalmente. Lave as mãos, de preferência na água gelada, antes de começar a fazer os ovos de Páscoa caseiros. Coloque o chocolate derretido na fôrma que estava na geladeira e vá girando, para que o chocolate corra por todos os lugares da forma. Coloque os ovos de cabeça para baixo em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve a geladeira e deixe por cinco minutos. Retire da geladeira e faça outra camada no ovo, até que fique no tamanho desejado. Leve à geladeira novamente. Depois que a forma estiver esbranquiçada, desenforme. Espere quinze minutos e enrole no papel alumínio. Faça esse processo com as mãos limpas e lavadas em água gelada para evitar que o chocolate derreta ou sue na embalagem. Veja também: Como decorar ovos de Páscoa passo a passo Você pode rechear o ovo com mousse de chocolate (Foto Divulgação: MdeMulher) Dicas para fazer ovos de chocolate Use chocolate meio amargo junto para dar mais consistência e facilitar o trabalho. Se você quiser fazer um ovo recheado, basta colocar uma camada de recheio entre as camadas da receita tradicional. Beijinho, doce de leite e brigadeiro são algumas opções que fazem sucesso. Para que o chocolate não derreta, é muito importante acertar no processo de temperagem, também conhecido como choque térmico. Assista ao vídeo abaixo e aprenda como fazer: Ver o vídeo no mesmo site Coloque em prática as dicas de como fazer ovos de Páscoa caseiros, passo a passo. Quando essas delícias de chocolate estiverem prontas, capriche nas embalagens e dê de presente para toda família. http://www.mundodastribos.com/receitas-de-ovos-de-pascoa-caseiros.html