09:32 / Arnaldo Silva / Curiosidades ,
A goiabada fora criada para que houvesse um melhor aproveitamento das goiabas e para aumentar sua durabilidade.
O doce de goiaba e queijo é conhecido no Brasil inteiro como Romeu e Julieta, tudo isso por que formam uma bela dupla(assim como o casal de namorados)
O delicioso doce de goiaba com queijo se deu origem em Minas Gerais, porém é consumido em praticamente todo mundo.
Os portugueses usavam a goiabada como um substituto para fabricar a marmelada.
A tradicional sobremesa brasileira típica do sul de Minas Gerias é degustada por milhares de pessoas que aprovam o paladar mineiro, isso porque o queijo usada para se comer com a marmelada é excepcionalmente o queijo Minas, que possui um sabor diferenciado dos demais queijos.Nos tempos de nossos avós, o doce Romeu e Julieta era oferecido a todas as visitas que recebiam em suas casas.
Foto de Aldeia Fazenda Velha, restaurante em Andradas
http://www.conhecaminas.com/2016/05/queijo-com-goiabada-sobremesa-mineira.html
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