FESTAS... Tender tradicional com frutas grelhadas simples de fazer

Tender tradicional com frutas grelhadas simples de fazer

Aprenda a fazer o prato para a ceia de Natal em apenas 30 minutos

Este conteúdo faz parte do especial Guia de Fim de Ano

Algumas receitas não podem faltar na ceia de Natal. E o tender é uma delas. Essa versão do tradicional tender a Califórnia, preparada pelo chef Olivan, do restaurante Divino Fogão, tem temperos adocicados e frutas grelhadas. 

Anote o passo a passo da receita:

Tender Califórnia do Divino Fogão (Foto: Divulgação / Divino Fogão)

Ingredientes

• 1 tender bolinha de 1,5kg
• 100g de abacaxi em calda (pedaços grandes)
• 100g de pêssego em calda (pedaços grandes)
• 100g de figo em calda (pedaços grandes)
• Margarina
• Ketchup
• Cravos
• Salsinha picada (para decorar)
• Fios de ovos (para decorar)
• Cerejas (para decorar)

Modo de preparo

1. Para começar, passe o ketchup em todo o tender.
2. Espete os cravos no tender e leve ao forno a 170°C durante cerca de 15 minutos.
3. Coloque as frutas para grelhar junto com a margarina.
4. Fatie o tender e jogue por cima as frutas grelhadas.
5. Para finalizar, decore com fios de ovos e cerejas.
6. http://gnt.globo.com/receitas/receitas/tender-tradicional-com-frutas-grelhadas-simples-de-fazer.htm#guia=358